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    吃在北京數九寒天 重慶九宮格吃起來

    2021-11-01 22:26

    北京正處于數九寒天,動手動腳的天氣,正是吃火鍋的好季節,圍坐在一起各種涮熱乎乎的很不錯。

      重慶火鍋,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔,是碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,將牛下雜,毛肚,肝腰,牛血旺,生切成薄片擺在盤中,用泥爐砂鍋,煮上麻辣牛油的鹵汁,自選一格,且燙且吃,經濟實惠,吃得方便;后來傳進普通百姓家,演變到目前的重慶火鍋;隨著時間的推移,重慶火鍋逐漸傳到全國各地。

    吃在北京數九寒天 重慶九宮格吃起來

    九宮格重慶火鍋長楹天街店,在北京朝陽北路常營龍湖長楹天街星座六棟三樓,做地鐵到常營站出E口,上兩個滾梯,就可以看到星座六棟,直接坐電梯到三樓。

    吃在北京數九寒天 重慶九宮格吃起來

    店鋪不是很大,格局簡潔,事先在美團買了團購,兩人套餐138元,套餐的鍋底和葷菜可以選擇,鍋底有九宮格和鴛鴦鍋底,我不能吃太辣,就點了微辣的九宮格鴛鴦鍋底。

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