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    養生護心臟的10佳健康食物

    2011-12-09 13:28

      心臟病已經是我們再熟悉不過的常見疾病之一,然而心臟病的發病率卻也一直居高不下,吃什么能夠有效預防疾病呢?讓我們一同來認識一下最有利于保護心臟健康的食物:

      1.沙丁魚

      盡管沙丁魚的名聲不怎么大,但它可是維護心臟健康的衛士,因為這種魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸,以及豐富的鈣質與煙酸。這些成分不但能強壯心臟,而且還能夠預防心臟病的發生。沙丁魚的吃法很多,你既可以煎著吃,也可以炸著吃,還可以吃沙丁魚罐頭,可以完全根據自己的喜好進行。

      2.燕麥

      燕麥含有大量的纖維素,并且含的糖分很低,從而能夠持續地給機體補充能量,并能夠使人產生長久的飽滿感,故現在已經成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外,它還能夠軟化血管,所以對于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時,最好再同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風味,又能添加一些營養素,更增強了心臟的功能。

      3.鮐魚

      我們都知道蛙魚對于維護身體健康很有益處,但是你若不喜歡吃這種魚,那也不要緊,可以將蛙魚換成鮐魚。鮐魚也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來源,并且還含有非常多的硒元素,這種元素是一種作用很強的抗氧化劑,能夠保護身體免受心臟病與癌癥的侵擾。

      4.核桃

      如果你吃不到蛙魚與鮐魚,也希望獲得OMEGA—3脂肪酸,那也很容易,干脆吃幾個核桃,你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處??赡苡腥苏J為核桃中含有大量的油脂,這對于健康會很不利,其實這是一種誤解,因為核桃中所含的油脂絕大部分是不飽和脂肪,適當吃一些對于身體的健康有益無害。核桃的食用方法很多,既可以每天單獨吃1—2個,也可以放在粥內或添加到其他食物中食用。

      5.豆腐

      我們都知道,用大豆做成的豆腐,能夠降低LDL(壞)膽固醇水平,從而減少心血管疾病發生的危險性。飲食中如果有25克大豆蛋白,就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮,這種黃酮類物質能夠顯著降低LDL水平,由此維護了心臟的健康。

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